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    抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉使用方法
    物品單位 價格 品牌
    千克 25 湖北裕盈
    • cas:6381-77-7
    • 發布日期: 2018-07-10
    • 更新日期: 2022-06-09
    產品詳細說明
    主要用途 圄氧化劑
    EINECS編號 見包裝
    品牌 湖北裕盈
    執行標準 國標
    型號 食品級
    別名 D-異圄壞血酸鈉
    純度 99%
    CAS編號 6381-77-7
    規格 1*25
    分子式 C6H7NaO6
    產品英文名稱 d-sodium erythorbate

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    產品介紹

    中文名 D-異抗壞血酸鈉 

    發布日期 2008-12-03 

    實施日期 2009-06-01 

    替代標準 GB 8273-1987

    D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質- 亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。



    產品性狀

    D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態下暴露在空氣中相當穩定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。

    產品用途

    D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且目前尚未發現任何毒副作用。廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等。

    1. 肉制品中:作為發色助劑,保持色澤,防止亞硝胺類(如亞硝酸鹽)形成,改善風味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色澤,改善風味。

    2. 冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產生腐臭味。

    3. 啤酒及葡萄酒:在發酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發酵

    4.果汁及醬類:在裝瓶時加入,保持天然VC,防止退色,保持原有風味。

    5. 水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味,延長儲存期。

    6.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。

    7. 用于面包中,可保持面包的色澤,自然風味和延長保質期,且無任何毒副作用。


    應用領域

    1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

    2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
    3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
    6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。


    購買須知

    1、貨源說明

        獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。 

     2、關于開票

        支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。

     3、關于包裝

        我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。 

     4、關于顏色

        顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。 

     5、關于客服

        保證7*24小時的客服服務,歡迎您撥打電話

     6、關于售后

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      7、關于發貨

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